红薯汁沾在手上的解决方法是：

　　1.如果沾到红薯汁的时间较短，可以用温水泡手，然后在沾到红薯汁的部位涂抹香皂，多揉搓一会儿，用水清洗干净即可；

　　2.如果沾到红薯汁超过15分钟，红薯汁会固化，这时要用细沙在手上揉搓，再用洗洁精清洗干净即可，也可以用酒精或煤油代替细沙。